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In Ahlbeck auf Usedom – in erster Reihe, direkt am Strand – liegt das historische 4-Sterne Hotel Ostende. Erbaut im klassizistischen Stil um 1900 mit derzeit 28 Zimmern, davon 6 Juniorsuiten und einer Penthousesuite, einem à la carte Restaurant mit 64 Plätzen und einem kleinen Kosmetik- und Wellnessbereich, überzeugt das Haus mit Charme und einem hohen Anspruch an Qualität und Service. Das Hotel befindet sich im Eigentum einer mittelständisch geprägten Unternehmerfamilie, die das Haus in den kommenden Monaten von Grund auf liebevoll und stilvoll saniert und renoviert.

Chef de Rang (m/w/d)

Um unsere Gäste noch glücklicher zu machen, suchen wir einen

Chef de Rang (m/w/d) für den Abendservice.

In dieser Position stellen Sie einen reibungslosen und professionellen Ablauf im à la carte Service sicher, indem Sie:

  • unsere Gäste herzlich begrüßen und platzieren, die Bestellungen entgegennehmen als auch die Rechnungslegung verantworten
  • das tägliche mise en place vor- und nachbereiten
  • die individuelle Beratung unserer Gäste bzgl. unseres Speisen- und Getränkeangebotes als auch den Weinservice eigenverantwortlich übernehmen
  • die Hotelleitung sowohl bei der Koordination der Dienst- und Urlaubsplanung als auch bei den Lieferantenbestellungen unterstützen

Klingt das spannend?

Dann sind Sie das Gesicht unseres Hotels an vorderster Front, sofern Sie:

  • idealerweise eine Ausbildung im Restaurantfach erfolgreich abgeschlossen haben
  • einschlägige Berufserfahrung im Service und der Gästebetreuung vorweisen können
  • professionell arbeiten und ein Gespür für Qualität haben
  • sehr gute Deutschkenntnisse vorweisen können
  • Verantwortung übernehmen und Ihre Karriere voranbringen möchten

Das erwartet Sie:
Das Hotel befindet sich im Eigentum einer mittelständisch geprägten Unternehmerfamilie, deren Wunsch es ist, das Haus in guten Händen zu wissen. Entsprechend arbeiten Sie eng mit der Hotelleitung zusammen und haben die Möglichkeit das Haus mit neuem, frischem Leben zu füllen.

Wir bieten Ihnen:

  • einen krisensicheren Arbeitsplatz am Meer
  • eine überdurchschnittliche Vergütung und ein motiviertes Team
  • Entwicklungsmöglichkeiten zur Restaurantleitung
  • ein wertschätzendes Umfeld mit flachen Hierarchien
  • eine Unterkunft, sofern benötigt
  • alle sozialen Leistungen einer mittelständischen Unternehmensgruppe

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre kurzfristigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an bewerbung@hotel-ostende.de.

Sie möchten mehr über unser Hotel erfahren? Dann besuchen Sie unsere Homepage www.hotel-ostende.de. Bei Fragen können Sie sich auch gern direkt an Veronika Glöckner unter der Telefonnummer +49 38378 510 wenden.

Restaurantleitung (m/w/d)

Um unsere Gäste noch glücklicher zu machen, suchen wir eine

Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit.

In dieser Position stellen Sie einen reibungslosen und professionellen Ablauf im à la carte Service sicher, indem Sie:

  • unsere Servicekräfte führen und weiterentwickeln sowie neue Mitarbeiter*innen anlernen
  • die Dienst- und Urlaubsplanung koordinieren
  • gemeinsam mit der Hotelleitung die Personalauswahl übernehmen
  • unsere Gäste herzlich begrüßen und platzieren, die Bestellungen entgegennehmen als auch die Rechnungslegung verantworten
  • die individuelle Beratung unserer Gäste bzgl. unseres Speisen- und Getränkeangebotes als auch den Weinservice eigenverantwortlich übernehmen
  • das tägliche mise en place vor- und nachbereiten

Klingt das spannend?

Dann sind Sie das Gesicht unseres Hotels an vorderster Front, sofern Sie:

  • eine Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach erfolgreich abgeschlossen haben
  • einschlägige Berufserfahrung im Service und der Gästebetreuung vorweisen können
  • idealerweise schon erste Führungsverantwortung übernommen haben
  • in der Hotellerie Ihre Passion gefunden haben
  • professionell arbeiten und ein Gespür für Qualität haben
  • sehr gute Deutschkenntnisse vorweisen können
  • Verantwortung übernehmen und Ihre Karriere voranbringen möchten

Das erwartet Sie:
Das Hotel befindet sich im Eigentum einer mittelständisch geprägten Unternehmerfamilie, deren Wunsch es ist, das Haus in guten Händen zu wissen. Entsprechend arbeiten Sie eng mit der Hotelleitung zusammen und haben die Möglichkeit das Haus mit neuem, frischem Leben zu füllen.

Wir bieten Ihnen:

  • einen krisensicheren Arbeitsplatz am Meer
  • eine überdurchschnittliche Vergütung
  • ein wertschätzendes Umfeld mit flachen Hierarchien
  • ein motiviertes Team
  • eine Unterkunft, sofern benötigt
  • alle sozialen Leistungen einer mittelständischen Unternehmensgruppe

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre kurzfristigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an bewerbung@hotel-ostende.de

Sie möchten mehr über unser Hotel erfahren? Dann besuchen Sie unsere Homepage www.hotel-ostende.de. Bei Fragen können Sie sich auch gern direkt an Veronika Glöckner unter der Telefonnummer +49 38378 510 wenden.

Servicekraft (m/w/d) für den Abend- und/oder Frühstücksserviceservice

Um unsere Gäste noch glücklicher zu machen, suchen wir zur Ergänzung unseres Teams kurzfristig eine routinierte

Servicekraft (m/w/d)
für den Abend- und/oder Frühstücksservice.

In dieser Position stellen Sie einen reibungslosen und professionellen Ablauf im à la carte Service sicher, indem Sie:

  • unsere Gäste herzlich begrüßen und platzieren, die Bestellungen entgegennehmen als auch die Rechnungslegung verantworten
  • das tägliche mise en place vor- und nachbereiten
  • die individuelle Beratung unserer Gäste bzgl. unseres Speisen- und Getränkeangebotes als auch den Weinservice eigenverantwortlich übernehmen

Klingt das spannend?
Dann sind Sie das Gesicht unseres Hotels an vorderster Front, sofern:

  • Sie einschlägige Berufserfahrung im Service und der Gästebetreuung vorweisen können
  • Sie idealerweise eine Ausbildung im Restaurantfach erfolgreich abgeschlossen haben
  • Gästezufriedenheit Ihre Leidenschaft und die Hotellerie Ihr Passion ist
  • Sie professionell arbeiten und ein Gespür für Qualität haben
  • Sie sehr gute Deutschkenntnisse vorweisen können
  • Sie Verantwortung übernehmen und Ihre Karriere voranbringen möchten

Das erwartet Sie:

  • einen krisensicheren Arbeitsplatz am Meer
  • eine überdurchschnittliche Vergütung und ein motiviertes Team
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • ein wertschätzendes Umfeld mit flachen Hierarchien
  • sofern benötigt eine Unterkunft
  • alle sozialen Leistungen einer mittelständischen Unternehmensgruppe

Worauf warten Sie? Starten Sie mit uns in eine gesicherte Zukunft und bewerben Sie sich noch heute unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Verfügbarkeit per Email: bewerbung@hotel-ostende.de

Sie möchten mehr über unser Hotel erfahren? Dann besuchen Sie unsere Homepage www.hotel-ostende.de. Bei Fragen können Sie sich auch gern direkt an Veronika Glöckner unter der Telefonnummer +49 38378 510 wenden.